岗位说明书   

岗位名称

质检员

科室（车间）

质检科

直接上级

生产负责人

一、能力标准

任职资格

基本知识要求：

A、 熟悉公司各项管理制度及流程；

B、 熟悉公司的规章制度和组织结构，认同公司的企业文化；

C、 熟练基础电脑操作，英语优秀者优先考虑。

经验要求：

A、 学历要求：大专及以上学历，应用化学、食品工程及相关专业；

B、 工作经验：熟悉香精相关原料，在香精、饮料相关行业从事检验工作1年以上。

技能要求：

A、 熟悉香精检验相关方法流程，熟悉检验仪器操作；

B、 熟悉香精生产工艺和关键控制点；

C、 善于与人沟通，能吃苦耐劳，有强烈的责任心、进取心和质量意识；

D、 具备一定的组织协调能力、文字表达能力、分析判断能力、开拓创新能力、灵活应变能力。

健康要求：

身体健康，无食品行业从业禁忌症，无弱视、色盲，无嗅觉障碍。

二、岗位职责

Ø  熟悉原辅物料、半成品、成品的各类标准和技术法规，精通专业检验业务，操作熟练。

Ø  按原料、半成品、成品检验作业指导书进行取样、检测。

Ø  检测数据要及时、准确、可靠、清楚的记录，认真填写检测报告，对检测数据负责。

Ø  对不合格半成品、成品根据检验报告填写《不合格品处理报告》相关栏目。

Ø  对标样、留样进行归类、保存。

Ø  对质量记录进行归类、存档。

Ø  做好化验室的现场、质量工作，确保各项资产得到有效的管理，做到资产保值、增值、不流失；

Ø  熟悉本岗位的仪器性能、操作、使用及维护，并保持本岗位仪器完好无损，随时处于良好的工作状态；

Ø  对成品质量情况进行总结分析；

Ø  根据QS认证要求及其他相关要求配合完成型检送样工作。

三、工作要求

Ø  对各项新的标准法规及时消化吸收；

Ø  及时、准确的对成品进行抽样检测，定期更新检验用化学试剂，防止试剂过期影响实验结果，严格按照公司的规定对各项目进行检验，做好相应原始记录并出具报告单；

Ø  当成品存在质量问题时，开具不合格品报告单，及时通知仓库进行另堆，并及时采取措施，提出合理的整改意见，尽可能减少损失，并负责不合格品的处理确认工作；

Ø  按产品留样及留样检验作业指导书的要求做好留样工作，定期对留样进行检测并做好相关记录；

Ø  每个月底对当月的原始记录及报告单且进行总结、归档

Ø  完成化验室的定期清扫计划，维护化验室的日常卫生；

Ø  对检测仪器做好校正保养工作，做好公司检测仪器的计量工作，定时对检测仪器进行检查，做好日常仪器使用登记工作；

Ø  每月25号前完成成品质量报表的统计工作；

Ø  成品香精外检前做好送检样品的准备工作，保证送样的准确性。