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“水磨坊”杯第三届(2016)中国传统食品创新大赛圆满落幕
( 发布日期:2016/10/31 阅读:次)

      1030日,由浙江省食品学会、浙江福鑫食品有限公司、浙江水磨坊智能科技有限公司主办,由浙江工商大学食品与生物工程学院承办的“水磨坊”杯第三届(2016)中国传统食品创新大赛顺利落幕。决赛获奖名单如下:  

一等奖:

清香蒿粑粑,承载千年情

张志艳

江南大学

二等奖:

清肺养颜之双耳蜜汁

潘琪锋

浙江工业大学

低盐即食腐乳酱

翁加玉

浙江工商大学

三等奖:

缤纷四季香Q

葛珊珊

浙江海洋大学

樱味有你

翁锦龄

江南大学

“水”道衢成—最美好的年华

尹晨玲

中国海洋大学

文化发掘奖:

“白”恰“青”衫

罗锐超

中国计量大学

经营创意奖:

“缤纷海陆双心”速食小年糕

陈小培

浙江海洋大学

技术创新奖:

酥花乳扇

俞克权

南京农业大学

优胜奖:

凝脂曲香醉心房

俞珺

浙江海洋大学

“衣”见“粽”情

祝佳瑶

浙江农林大学

彩虹稍美

袁璐

江苏大学

无添糖紫薯冰皮月饼

朱宸希

中国计量大学

爱玉薯泥糕

林玮

浙江农林大学

江南米粿

孙慧英

浙江工商大学

芊芊“红”“豆”

缪晨豪

浙江工商大学

 恭喜以上获奖团队。发票会在本周陆续寄出,请注意查收。为方便寄送,同一学校的材料会统一寄送到一位同学手中。如有其它需要协助提供的材料,请于周四前提出,可一并寄送。

 期待明年的比赛再见! 

                                                                                      

                                                                               中国传统食品创新大赛竞赛委员会

                                                                                                  1031

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