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“水磨坊”杯第四届(2017)中国传统食品创新大赛圆满落幕
( 发布日期:2017/12/18 阅读:次)

         12月17日,由浙江省食品学会、浙江福鑫食品有限公司、浙江水磨坊智能科技有限公司主办,由浙江工商大学食品与生物工程学院承办的“水磨坊”杯第四届(2017)中国传统食品创新大赛顺利落幕。决赛获奖名单如下:  

一等奖:

浙江工商大学

速食辽参小米粥

一等奖

二等奖:

浙江工业大学

创意蜂蜜花茶的研制

二等奖

南京农业大学

花心木乳饼

二等奖

三等奖:

浙江大学

茶香肠的研制

三等奖

扬州大学

奶香甘脂巧克力

三等奖

浙江工商大学

啊!汽糕干

三等奖

文化发掘奖:

上海理工大学

绛心酪印

技术创新单项奖

经营创意奖:

浙江海洋大学

高纤维玉米蒸蛋糕

创意经营单项奖

技术创新奖:

江南大学

玉如意钵仔粄

文化发掘单项奖

优胜奖:

浙江工商大学

没事,找茶

优胜奖

浙江江海洋大学

双皮奶琉璃糕

优胜奖

杭州师范大学

多彩“纷呈”

优胜奖

江南大学

面面裹肉

优胜奖

江苏大学

陌上花开脆饼

优胜奖

中国计量大学

醉翁之意不在酒

优胜奖

浙江海洋大学

黑心豆腐

优胜奖


 恭喜以上获奖团队。发票会在本周陆续寄出,请注意查收。为方便寄送,同一学校的材料会统一寄送到一位同学手中。如有其它需要协助提供的材料,请于周四前提出,可一并寄送。

 期待明年的比赛再见! 

中国传统食品创新大赛竞赛委员会

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