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学院举办“OBE工程教育教育理念与食工人才培养探讨”教学午餐会
( 发布日期:2018/4/11 阅读:次)

4月10日,食品与生物工程学院教学午餐会在食品楼257举行。本次教学午餐会由食品学院的房升老师主讲,以“OBE工程教育教育理念与食工人才培养探讨”为主题,来自食品与生物工程学院40余名老师参加了本次活动。

高等工程教育在我国高等教育中占有重要的地位。当前,国家推动创新驱动发展,实施“工程专业认证”“新工科”和“国家教学质量标准”等重大工程教育改革,对工程科技人才提出了更高要求,迫切需要加快工程教育改革创新。房升老师结合食品工程专业认证工作,向老师们介绍了成果导向教育(Outcome based education,简称OBE)教育理念。讲座系统地阐述了OBE教育模式的概念、理论基础以及特点,对“学生中心、产出导向、持续改进”的中心理念进行了系统的阐述。讲座介绍了坚持以产出为导向的工程教育的理念,关注四个问题:我们想让学生取得的学习成果是什么;为什么要让学生取得这样的学习成果;如何有效地帮助学生取得这些学习成果;如何知道学生已经取得了这些学习成果,并依次细分教学内容和教学环节关联矩阵,持续改进教学效果。讲座最后结合最新的“本科专业类教学质量国家标准”对食品工程专业课程与OBE理念进行了探讨,就在OBE工程教育模式和课程建设的实践架构、实施重点以及遇到的困难进行了详细阐述,以期为建设有弹性、高水平和可持续的OBE工程教育模式提供借鉴。

通过此次讲座,OBE的教学理念得到了大家的认可,学院老师踊跃提出问题,大家结合自身在教学过程积极参与会议交流讨论,明确了每一门专业课程的改进方向。本次午餐会取得了很好的成效,为食品学院的广大教师搭建了一个良好的教学经验交流平台,也极大地鼓舞和推动了教师参与工程教育改革的积极性。

           房升1.jpg

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