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王彦波教授,博士生导师
( 发布日期:2017/2/21 阅读:次)


        王彦波,男,1978年1月生,山东利津人,博士,教授,博士生导师,现任浙江工商大学食品研究中心副主任,国际期刊《Journal of Fisheries and Aquaculture》副主编,中国农产品加工及贮藏工程学会常务理事,中国食品科学技术学会理事会青年委员会委员,期刊《Food Science and Human Wellness》编委。早期在美国University of Florida(UF)食品与农业科学研究所从事了为期两年的博士后研究,迄今先后被列入浙江省高等学校优秀青年教师资助计划人选、浙江省杰出青年科学基金资助计划人选和浙江省151人才工程培养人员、浙江省151人才工程培养人员出国进修人选、浙江省高等学校中青年学科带头人等,并荣获中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才称号。

      迄今主持完成国家自然科学基金、浙江省杰出青年科学基金、浙江省科技厅项目等省部级及以上课题10余项,现主持国家自然科学基金面上项目1项、国家科技支撑计划课题子课题1项、浙江省重点研发项目1项以及浙江省自然科学基金重点项目1项等。迄今共同出版国际学术专著4部,科学普及专著4部,参编高校专业教材1部。2008年至今授权国家发明专利7件,参与制定国家标准5项,共发表学术论文60余篇,其中40篇被SCI期刊源全文收录(第一/通讯作者论文28篇,学科TOP论文19篇)。截止2016年12月31日,论文总被他引800余次,其中第一/通讯作者单篇论文在SCI被引最高他引120余次,ESI高被引(被引频次排名本领域全球前1%)学术论文2篇。近年来获得中国商业联合会科学技术奖一等奖1次,二等奖2次,浙江省科学技术进步二等奖1次以及浙江省高等学校科研成果奖三等奖1次。此外,作为Elsevier出版集团旗下本领域《Trends in Food Science & Technology》、《Food Chemistry》、《LWT - Food Science and Technology》等近20本SCI全文收录学术期刊特邀审稿人,因成绩突出被授予“科学技术杂志类杰出审稿人”荣誉称号。

     

      研究方向:水产品安全与质量控制;食品应用微生物技术。

      E-mail: wangyb@mail.zjgsu.edu.cn; wyb1225@163.com;

      手机:13858116153



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