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学位点基本情况
( 发布日期:2015/6/16 阅读:次)

一、博士授权学科

       食品科学(2003年),现设:农(畜)产品贮藏加工及安全控制、食品质量与安全水产品加工食品化学与功能因子食品生物技术等5个方向

 

二、硕士授权学科

        1、食品科学硕士点(1993年),农产品及贮藏工程硕士点(2000年),水产品加工与贮藏硕士点(2003年),食品科学与工程一级学科硕士点(2005年。目前该一级学科硕士点设:食品质量与安全方向、农产品贮藏与加工方向、水产品贮藏与加工方向、现代食品制造技术方向、食品生物技术方向和食品化学方向等6个方向。

        2、生物化工(二级学科2003),设生物化工方向和细胞工程与基因工程2个方向。

 

三、工程硕士学位点

         1、食品工程领域(2008)

         2、生物工程领域 (2010)

 

 

 

   

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