为了响应学校开展“协同育人”的活动，推进我院实践教学改革，提高人才培养质量，食品科学与工程专业结合《食品化学》课程要求于第九周举办“实务精英进课堂”活动，具体如下：
讲座题目：食品企业研发岗位具体工作内容以及研发案例
实务精英：郭世豪
                 杭州松鲜鲜自然调味品有限公司/研发经理
时间：4月27日（周日）下午13:40
地点：A121

2025-04-22 TAG：本科生

       为了响应学校开展“协同育人”实务导师进班级的活动，推进我院实践教学改革，提高人才培养质量，生物工程专业于第九周举办一场实务导师进班级活动，具体安排如下：
讲座题目：鱼糜类休闲零食的开发与市场趋势
实务导师：郑恩苍
          浙江渔福食品有限公司/总经理
时间：4月23日（周三）下午13:30
地点：食品楼524
    欢迎全...

2025-04-21 TAG：本科生

       为了响应学校开展“协同育人”的活动，推进我院实践教学改革，提高人才培养质量，食品科学与工程专业结合《食品工艺学》课程要求于第九周举办“实务精英进课堂”活动，具体如下：
讲座题目：以新质生产力的视野展望茶产业的新风口
实务精英：夏兵
                浙江兴合茶业科技有限公司/总经理
时间：4月23日（周三）上午9:50
...

2025-04-18 TAG：本科生

       为了响应学校开展“协同育人”实务导师进班级的活动，推进我院实践教学改革，提高人才培养质量，食品科学与工程专业于第九周举办一场实务导师进班级活动，具体安排如下：
讲座题目：电子商务中的食品安全（红线管理）
实务导师：张瑾
                 杭州一启信息服务有限公司/执行董事
时间： 4月22日（周二）上午9:...

2025-04-18 TAG：本科生

根据校研究生院《关于开展2024-2025学年第二学期研究生期中教学检查的通知》相关要求，为进一步规范研究生培养工作，构建平稳有序的教学环境，食品学院将组织开展研究生期中教学座谈会。相关事项通知如下：
一、座谈会时间
4月23日（星期三） 具体时间另行通知
二、座谈会地点
下沙食品楼257会议室
三、参会人员
参会嘉宾：傅培华（学校督导）
座谈会主持：田师一（分管院长）
成员：刘艳、陈静、康峰睿
食品学院参加座谈会研究生人员（每班至少...

2025-04-17 TAG：研究生培养

各位老师：
       食品与生物工程学院定于2025年4月23日（周三）12:00在食品楼257举办主题为“食品质量与安全专业课程思政和美育深度融入的教学实践”教学午餐会，主讲人：朱军莉 老师。
       主讲教师简介：朱军莉，教授，博导，主要从事食品微生物检测、作用机制和控制研究。先后被评选为浙江省高校中青年学科带头人、省151人才、校西湖学者。主持国家级、省部级和校企课题12项，以通讯作者...

2025-04-16 TAG：本科生

各位同学：
       2025-2026学年第一学期的专业选修课即将开始选课，请各位同学登录教务系统查询培养方案，查看培养方案中专业选修课修读说明的学分要求，以及下学期（2025-2026-1）建议修读的课程，特别注意专业选修课的限选课模块学分务必选课修读。针对培养方案中下学期建议修读的课程内容可查询教务系统的教学大纲和课程简介，选课前如有疑问可咨询各专业系主任，具体咨询电话见下表：
序号
专业名称
系主任姓名
咨询电话

2025-04-14 TAG：本科生

      为了响应学校开展“协同育人”的活动，推进我院实践教学改革，提高人才培养质量，食品质量与安全专业结合《食品品质学》课程要求于第七周举办“实务精英进课堂”活动，具体如下：
讲座题目：牛奶成分的结构特征及其在食品中的应用
实务精英：YE AIQIAN
                新西兰梅西大学/首席科学家
时间：4月11日（周五）上午9：50
地点...

2025-04-10 TAG：本科生

       根据浙商大食〔2021〕7号《食品学院硕士生指导教师选聘工作管理办法》文件精神，经学院研究决定，现启动该项工作。
一、上岗条件
      1.硕士生指导教师近3年（统计时间：2022年1月1日至2024年12月31日）获得的科研成果须满足以下基本条件：
硕士生指导教师科研成果要求（按学校有关学院考核与科研成果计分的办法认定）：高层次科研成果计分年均1分以上；作为主持人获得的校外科研总经费...

2025-03-21 TAG：研究生

各位老师：
       根据《关于研究生申请担任2024-2025学年第二学期助教岗位的通知》要求，经学生报名、任课老师审定、学院审核，现将研究生课程助教岗位拟录用名单进行公示，公示时间为2025年3月11日至3月14日。
       如有疑问，可于2024年3月14日16:15前致电0571-28008982或发邮件至2859512204@qq.com咨询。 ...

2025-03-11 TAG：研究生