本仪器可以准确、快速分析出混合样品中所包含的组分及其含量，并可用于分离提纯，制备样品，对于常温下为液体和固体的物质及热稳定性差的样品，对有紫外吸收的可溶性有机化合物、生物化合物等样品行定性、定量分析。

      本仪器可应用于食品营养成分分析、食品添加剂分析、食品污染物分析等。