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  历史沿革和大事记

初创青岛(1956—1958)

1956年:商业部卫生检疫局着手新专业筹建

1957年:山东青岛商业学校的基础上创办商业部兽医干部学校

转战济南(1958—1963)

1958年:商业部兽医干部学校迁至济南

1960年:学校更名为山东兽医专科学校

1962年:并入山东商业学校,成立兽医卫生检验专业

立足杭州(1963-1979)

1963年:山东商业学校兽医卫生检验专业迁入杭州商业学校,并更名为肉食品卫生检验专业

1973年:杭州商业学校更名为浙江商业学校

本科系年代(1979—1999)

1979年:浙江商业学校获准筹建杭州商学院并招收本科生

1980年:杭州商学院正式成立,肉食品卫生检验本科专业开始招生

1983年:食品系新设食品工程本科专业并招生

1993年:食品科学学科获硕士学位授予权

             肉食品卫生检验专业更名为食品卫生与检验专业

1997年:食品科学学科获准浙江省重点扶植学科

学院年代(1999-     )

1999年:成立食品、生物与环境工程学院

2000年:食品科学与工程(含卫检方向)、生物工程、环境工程本科专业开始招生

              获准农产品加工与贮藏工程学科硕士学位授予权

2001年:食品学科获准浙江省特聘教授岗位

2002年:食品科学学科获准浙江省重点学科

              农产品加工及贮藏工程学科获准浙江省重点扶植学科

              食品科学与工程本科专业获准浙江省重点专业

2003年:获准食品科学学科博士学位授予权

             获准生物化工、水产品加工与贮藏工程学科硕士学位授予权

             食品质量与安全专业开始招生

2004年:食品科学与工程学科获准浙江省重中之重学科

              获准浙江省食品安全重点实验室

2005年:获准食品科学与工程学科一级学科硕士点

              获国家级教学成果二等奖--“技术管理型食品质量与安全专业人才培养模式的创新和实践”

2006年:应用化学本科专业面向全国招生

             获国家精品课程--“食品感官科学”

2007年:学院更名为食品与生物工程学院

             食品质量与安全专业获准浙江省重点专业和国家一类特色专业

2008年:获国家科技进步二等奖--“南方主要易腐易褐变特色水果贮藏与加工能力关键技术”

             获准食品工程领域工程硕士点

             获准食品科学与工程学科博士后流动站

             获准浙江省教育厅“生鲜食品贮藏加工与安全控制研究团队”

             获准浙江省委办公厅、浙江省政府办公厅“水产品加工产业创新团队”

             获准浙江省高等学校专业教学团队“食品质量与安全教学团队”

2009年:获准浙江省科技厅浙江省重点创新团队“水产品加工产业创新团队”

2010年:获准生物工程领域工程硕士点

             食品工程实验教学中心获批准为浙江省实验教学示范中心建设点

             生物工程实验教学中心被批准为浙江省实验教学示范中心建设点

2011年:获准浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室

2011年:获准“浙江省重点创新团队-植物食品加工技术科技创新团队(第二单位)

2012年:中国科学院上海生命科学研究院--浙江工商大学食品营养科学联合研究院成立

             浙江省食品工程实验教学示范中心通过验收

             食品质量与安全专业被评为“十二五”浙江省优势专业

             浙江工商大学现代食品安全与营养协同创新中心成立

             获准浙江省食品微生物技术研究重点实验室

             启动“十二五”浙江省食品科学与工程重中之重学科(一级)建设

             浙江工商大学-Monell感观科学实验室成立

             浙江工商大学食品工程与质量安全实验教学中心成立

2013年:浙江工商大学-“甘其食”中国传统食品研究与发展中心成立

             浙江省生物工程实验教学示范中心通过验收 

2013年09月:学院下沙大楼(贝因美楼)正式启用,学院行政主体搬迁至新大楼办公

2013年10月:获准浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室(第二单位)

2014年02月:食品科学与工程学科获“十二五”浙江省重中之重一级学科

2014年06月:食品工程与质量安全实验教学中心获“十二五”省级实验教学示范中心(重点建设)

2014年09月:“工商融和”的食品类专业人才培养模式创新与实践获浙江省教学成果一等奖

2014年09月:食品科学与工程专业获浙江省“十二五”普通高校新兴特色专业建设项目

2014年10月:获首批国家卓越农林人才(食品)培养模式改革试点项目建设

2015年01月:食品工程与质量安全实验教学中心批准为国家级实验教学示范中心

2015年06月:现代食品安全与营养协同创新中心批准为浙江省“2011协同创新中心”

2016年01月:食品科学与工程获浙江省一流学科(A类)

2016年05月:食品科学(归属于农业科学大类)进入全球ESI排名前1%

2016年07月:食品科学与工程专业通过国际食品科技联盟认证

2016年11月:荣获2016“创青春”全国大学生创新大赛金奖

2016年11月:“LMWZ”食品科学与营养研究联盟成立

2016年12月:食品科学与工程专业获“十三五”浙江省高校优势专业建设项目

2017年04月:食品质量与安全专业获“十三五”浙江省高校特色专业建设项目

2017年10月:获准“食品营养与功能性食品”浙江省国际科技合作基地

 

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