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根据学院学科建设研讨会的精神及教师学科方向的报名情况，经研究，在食品科学与工程一级学科硕士点下增设食品生物技术方向，负责人为顾青。现将学院学科硕士点方向负责人及导师名单公布如下：
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一级学科硕士点
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二级学科点（方向）
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负责人
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硕士研究生导师
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食品科学与工程
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食品质量与安全（14人）
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陈忠秀
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邓少平、韩剑众、张虹、赵广英、陈忠秀、王彦波、饶平凡、傅玲琳、楼明、朱军莉、陈建设、周建武、柯李晶、王丽
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农产品贮藏与加工（5人）
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郑小林
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郑小林、王向阳、黄建颖、姜天甲、宋广磊
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水产品贮藏与加工（6人）
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戴志远
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戴志远、杨荣华、张燕平、卢延斌、王宏海、冯俊丽
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现代食品制造技术（10人）
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孟岳成
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孟岳成、傅玉颖、蒋予箭、顾振宇、施永清、沈忱、房升、潘伟春、彭帮柱、石玉刚
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食品生物技术 （6人）
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顾青
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顾青、粱新乐、于平、陆海霞、宫兴文、李余动
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食品化学（8人）
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王奎武
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王奎武、周涛、郑群雄、熊春华、韩晓祥、陈青、谢湖均、胡梦欣
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生物化工（4人）
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陈敏
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陈敏、赵艳、粱新乐、于平
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备注：1、食品工程专业硕士按上述一级学科随导师方向招生，生物工程专业硕士由生物化工导师及具备相应资格的导师招生；
2、凡是跨专业招收硕士研究生的导师，2015年开始只允许在一个专业方向招生。
学院办公室
2014年6月16日
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