4月21日，应学院及浙江省食品微生物技术研究重点实验室邀请，加拿大湖首大学生物工程专业副教授秦文胜博士来访我院，并为我院师生作了题为“Search and molecular improvement of biorefining enzyme producing microorganisms”的报告。

秦博士从不可再生资源如石油等面临枯竭的现象入手，介绍了以可再生资源—农林生物质等碳水化合物为原料，利用微生物（细菌和真菌）将其转化为生物燃料和生物产品的科研思路，着重讲述了近年来其科研团队的研究内容和学术成果，具有较强的科研前瞻性及应用前景。

秦文胜，2005年获加拿大女皇大学分子生物学和生物技术博士学位，随后在美国斯坦福大学进行博士后研究，2008年开始担任加拿大湖首大学生物工程助理教授，2012年晋升为副教授和加拿大安大略省从事生物提炼研究首席科学家（Ontario Research Chair in Biorefining Research）。主要研究领域为：（1）低成本高效率微生物酶制品生产技术开发与研究；（2）应用工程微生物（细菌和真菌）进行农林生物质和城市垃圾转化为生物燃料和生物产品，造纸和化工淤泥脱毒利用，纺织印染废水微生物净化处理和能源回收；（3）应用遗传工程技术进行增强植物抗盐，抗干旱，抗重金属和抗冻的改造；（4）应用生物反应器进行高价值医用蛋白及产品的生产。