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“甘其食”杯第二届(2015)中国传统食品创新大赛圆满落幕
( 发布日期:2015/11/30 阅读:次)

1129日,由浙江省食品学会、杭州甘其食餐饮管理有限公司和浙江工商大学食品学院共同举办的“甘其食”杯第二届(2015)中国传统食品创新大赛顺利落下帷幕。决赛获奖名单如下:

一等奖

速食(东阳)沃豆腐羹

倪隆隆

浙江工商大学

二等奖:

湘赣仟味饼

洪晨晨

浙江科技学院

“竹”  够爽

彭江

江南大学

三等奖:

弹Q鲜汁月饼

吴静

浙江海洋学院

“当空舞”之彩虹包

高慧

浙江大学

营养多彩“碗托”

史青青

浙江海洋学院

文化发掘奖:

元气定胜糕

高梅影

浙江工商大学

技术创新奖:

心有所“薯”

王玏萦

浙江工业大学

经营创意奖:

四海一家

岑敏连

浙江工商大学

优胜奖:

四季鲜花糕

周丽萍

浙江工商大学

新型米糕——紫甘蓝果酱米糕

周磊

浙江工商大学

莲叶金酥

马双双

浙江农林大学

老酱Q空气豆腐

乔楠桢

江南大学

千叶玉玲珑 ——杭白菊糯米藕

徐燕红

中国计量学院

五色家香馒

廖敏

江苏大学

艾草包子

吴语斐

浙江万里学院

恭喜以上获奖团队。相应奖金将通过银行转账的方式汇出,预计下周到账。由于奖金中含税,故实际到账会扣掉20%的个人所得税。奖状和发票,会在本周陆续寄出,请注意查收。为方便寄送,同一学校的材料会统一寄送到一位同学手中。如有其它需要协助提供的材料,请于周三前提出,可一并寄送。

期待明年的比赛再见! 

                                                                                      中国传统食品创新大赛竞赛委员会

                                                                                                  1130

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