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梅西大学成立于1927年，是新西兰最大的寄宿大学，校区分布在奥克兰，北帕莫斯顿和惠灵顿三座城市。梅西大学凭借其出色的教学和研究水平在国际上得到高度认可，并被视为是一所创新的，先进的机构。学校设有5个学院，分别是商学院，艺术学院，教育学院，人文社科学院和理学院，提供了大量的本科和研究生课程，梅西大学的工程系在新西兰是顶尖的，拥有一流的实验室和教师。梅西大学的研究设施一流，拥有由新西兰政府支持的8个优秀科研中心中的2个，还是另外3个中心的合作伙伴。
2016年，我校与新西兰梅西大学正式成立食品消化与营养联合实验室，并向梅西大学食品与营养学院院长Harjinder Singh教授颁发了我校客座教授聘书。2016年11月，我校联合新西兰梅西大学、英国利兹大学和荷兰瓦赫宁根大学等四校成立了食品科学与营养研究联盟，同时举行首届食品科学与营养国际学术研讨会。2016年我校与梅西大学签署合作备忘录。
为拓宽我校学生的国际化视野，我校经过与梅西大学两个月的协商与项目设计，现决定拟选拔15-20名优秀本科生/研究生赴梅西大学参加为期四周的暑期交流项目。
1.项目时间：2017年7月29日到2017年8月26日。
2.项目内容与特色
主要包括聆听讲座课程、校园体验、参观交流、文化体验等。此外该项目的一大特色是四周全程为寄宿式生活，提供一日三餐。梅西大学将根据学生个人特点和喜好为其安排梅西大学特有的寄宿家庭，近距离了解新西兰的生活与文化。
1.)课程：梅西大学专职教授量身打造暑期课程，涵盖食品营养与食品科学等，部分课程将在实验室内进行。
2.)校园体验：参与项目的学生将有机会全方位亲身体验梅西大学的校园生活，包括餐厅、图书馆、娱乐中心、实验室等。
3.)课外活动：组织学生参观当地景点，体验当地独特的文化，参观梅西大学农场，近距离了解新西兰农场发展。
3.具体日程（见附件）
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7.31
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8.1
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8.2
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8.3
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8.4
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8.5
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8.6
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1.欢迎仪式
2.项目期待
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课程;酿造科学
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实验室：酿造技术
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课程：酿造工程分析
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课程：食品工程
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寄宿家庭生活
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寄宿家庭生活
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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介绍梅西大学、公共交通和北帕默斯顿市
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活动：校园之旅
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实验室：酿造技术
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实地考察：食品中间工厂实地参观
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活动：夏日沙滩
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8.7
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8.8
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8.9
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8.10
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8.11
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8.12
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8.13
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课程:营养建议与饮食：新西兰与中国
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课程;营养评估1
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课程：营养评估2
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课程;食品安全1
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课程：食品安全
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活动：惠灵顿一日游
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寄宿家庭生活
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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活动：毛利文化体验
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实验室：营养评估
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实地考察：营养实验室
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个人研究
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实验室：食品安全
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8.14
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8.15
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8.16
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8.17
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8.18
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8.19
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8.20
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课程：食品商标和管理
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课程：食品配方1
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课程;食品配方2
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课程;食品配方3
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课程：食品结构
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寄宿家庭生活
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寄宿家庭生活
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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实地参观：商场
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活动：布鲁斯山野生动物保护区
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个人研究
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实验室：食品配方
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实验室：食品结构
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8.21
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8.22
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8.23
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8.24
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8.25
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8.26
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课程：运动饮料和婴儿配方
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课程;新西兰食品工业-园艺
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课程;新西兰食品工业-葡萄栽培
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课程;新西兰食品工业-乳制品
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课程;新西兰食品工业-肉类
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回国
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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午餐
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实地参观：新西兰农场
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个人研究
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活动：室内卡丁
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个人研究
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告别和证书颁发仪式
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注：7月29日到达新西兰，7月30日寄宿家庭安排入住。
4.项目费用
每人约5300新西兰元（约25000元人民币），包括学生在梅西大学学习和参观的所有费用如课程学习费用、校园设施及网络费用、大巴接送机、寄宿家庭费用、当地医疗保险等（签证费、往返机票费和其它个人消费自理，由学院组织统一办理签证及机票问题）
注：此项目为我校2017年暑期科研实践团，参与项目学生将获得1万元人民币资助。
5.报名要求
（1）报名学生需填写《浙江工商大学学生出国（境）交流项目申请表》和原始成绩单（成绩单到学校综合楼三楼教务处自助打印），见附件。
（2）本科生/研究生
（3）具备一定英语水平
请有意向的学生于5月12日前将报名材料交至食品与生物工程学院办公室249办公室。联系电话：28008913。
项目咨询电话：28877322 国际交流处杨老师。学院将组织面试。
温馨提示：有意向参加项目的同学请及时办理护照【护照10年有效。杭州市户口：户口本+身份证；浙江省：在读证明+户口本+身份证；省外：在读证明+户口本+身份证。学生可以到下沙行政中心办理（周一至周六），地址：杭州经济技术开发区市民中心（咨询电话：87283091）。
附件1：浙江工商大学学生出国（境）交流项目申请表.doc
附件2：Proposal for ZJSU 2017.pdf
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