根据国务院学位委员会《关于下达2017年审核增列的博士、硕士学位授权点名单的通知》(学位〔2018〕9号),我院已有博士学位授权二级学科(食品科学)新增为博士学位授权一级学科(食品科学与工程)。
新增博士学位授权一级学科下设:食品营养、食品安全、水产品加工与贮藏工程、农产品加工与贮藏工程、食品生物技术等5个研究方向。