全院各班：

经校外专家文本评审，现将本次华为竞赛的校赛评比结果公示如下：

一等奖

1.     采用 CRISPRi 技术探究益生菌 TA 系统的调控功能

2.     纳米氧化铜界面抑菌机制：用于非耐药性”创可贴“研制

        二等奖

1.     细菌素 PZJ5 的突变分析和抑菌机理研究

2.     便携式电解水发生器在四种食源性致病菌控制的研究

3.     加工牛肉蛋白质氧化控制及其对机体血糖变化的影响

4.     咖啡酸系列衍生物对食源性菌膜和基因组双靶向作用

        三等奖

1.     利用斑马鱼构建南美白对虾食物过敏模型

2.     抗恩拉霉素胶体金免疫层析试纸卡的研发

3.     二甲基二碳酸盐对生食水产品致病性弧菌的杀菌效果探究

4.     中草药提取物添加对黄酒免疫活性的影响

        优胜奖

1.     RPA联合横向流动试纸条可视化检测沙门氏菌方法的建立

2.     柔性纳米脂质体的研制、形成机理及其模拟人体消化行为

3.     鸡源空肠弯曲杆菌耐药整合子的分布及其结构特征分析

4.     鱼类食品中小清蛋白胶体金快速检测试纸卡的研制

5.     原位紫外还原Ag-MOF用于光催化杀菌

      以上名单公示三天。如有异议。请于10月8日下午三点前联系：陆老师：28008969/669965；刘老师：28008912/660635。 

食品与生物工程学院学生科技领导小组

2019年9月29日