一、学校简介

（一）百年学府，省部共建

      浙江工商大学坐落于风景秀丽的浙江省会城市杭州，前身是创建于1911年的杭州中等商业学堂，是我国最早创办的商业专门学校之一。1980年经国务院批准成立杭州商学院，2004年经教育部批准更名为浙江工商大学。2015年，学校被确定为浙江省人民政府、商务部和教育部共建大学。2017年，学校被确定为浙江省重点建设大学。2023年，学校入选省“双一流196工程”院校，统计学、工商管理、马克思主义理论3个学科获批省优势特色学科。

（二）财经名校，专业一流

      根据2024年软科中国财经类大学排名，学校在全国54所财经类大学中居第8位。在2023软科中国大学专业排名中，学校57个专业上榜，上榜率达到98%以上，A类及以上专业数达到29个。

（三）学科强劲，成就卓越

      学校拥有7个一级学科博士点、16个一级学科硕士点、20个硕士专业学位门类，设有7个博士后流动站。2023软科大学文科实力评级中，学校文科再升2位，列全国第56位。在2023软科“世界一流学科”排名中，学校9个学科上榜。在2023软科“中国最好学科”排名中，统计学、工商管理学、马克思主义理论均进入前7%，食品科学与工程等3个学科进入全国前20%。农业科学、工程科学、计算机科学、环境/生态学、化学、一般社会科学进入ESI全球排名前1%，其中农业科学居前3‰，工程科学进入5‰，一般社会科学进入6‰。

（四）人才辈出，家国情怀

      百余年来，学校在推动国家发展与社会进步的砥砺奋斗中传承红色基因，书写家国情怀，培养出中国资信业第一人章乃器、著名经济学家骆耕漠、李四光地质科学奖获得者沈树忠院士等一批时代楷模、学界精英与行业英才。学校是会计师的摇篮、金融家的沃土、新浙商的高地，为社会输送了一大批优秀的企业家、财务总监、金融高管和IT精英。全国首批会计学科的8位“长江学者”中有3位是浙商大的毕业生。曝光度比较高的校友，如：彭蕾（阿里巴巴创始人之一）、谢宏（贝因美集团创始人）、王永利（中国国际期货公司总经理、中国银行原副行长）、于嘉（中央电视台体育评论员）等。

二、同等学力人员申请硕士学位

      根据《国务院学位委员会关于授予具有研究生毕业同等学力人员硕士、博士学位的规定》规定，具有研究生毕业同等学力的人员，向学校提出申请并通过资格审查，完成学校相应的课程学习与考核，通过全国统一考试，完成硕士学位论文撰写并通过论文答辩后，学校依据相关规定授予其硕士学位。

三、项目优势特色

      申请制可先学后考，课程学习不超两年。

      周末上课有寒暑假，在职学习工学不误。

      本校资深教师授课，与全日制同类课程。

      线上线下灵活学习，考查考试多元方式。

      参访座谈多种形式，校友行业资源丰富。

      硕士学位学信可查，晋升考博全都可用。

      统考机会多达四次，申硕考试压力较小。

四、办学特色

（一）基于百十余年学校历史底蕴，学科实力强劲。食品与生物工程学院是浙江工商大学中一个以大商科为背景，具有鲜明工科优势和专业特色的学院。“食品科学与工程”学科为浙江省“十二五”重中之重一级学科，浙江省“十四五”一流建设学科（A类），学科已进入全球ESI排名前3‰。学院分别与美国蒙内尔感官化学中心、英国利兹大学及新西兰梅西大学联合成立了“食品感官联合实验室”、“食品口腔加工联合实验室”和“食品消化与营养联合实验室”；同时拥有中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心、现代食品安全与营养协同创新中心（浙江省“2011协同创新中心”）、浙江省食品安全重点实验室、浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室、浙江省食品微生物技术研究重点实验室、浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室、国家海水鱼类加工技术研发分中心、浙江省海洋与渔业科技创新平台水产品加工等科研平台。拥有浙江省水产品加工产业重点创新团队、浙江省植物食品加工技术重点创新团队和浙江省生鲜食品贮藏加工与安全控制高等学校创新团队等。浙江工商大学为浙江省食品学会理事长单位，浙江省食品学会挂靠本院。

（二）整合行业和校内外顶尖师资，名师阵容强大。学科现有专任教师100人，博士生导师30人、硕士生导师79人，正高职称33人，副高职称40人，具有博士学位的教师有90人，专任教师具有海外工作和培训经历的超过75%。双聘院士1人、国际食品科学院院士2人、浙江省特级专家1人、国家万人创新领军1人、国家百千万1人、国家有突出贡献中青年专家1人、青年长江2人、省级人才20余人。

（三）注重培养业界英才，教学科研成果显著。近年来，学科承担了国家重点研发计划重点专项课题、国家自然科学基金、省自然科学基金、省部级其它各类计划项目和各类横向合作项目共300多项，项目经费约5000万元；授权发明专利80余项；发表学术论文近650多篇，其中被SCI等三大索引收录的论文年均300余篇。“功能性乳酸菌靶向筛选及产业化应用关键技术”获2019年国家科技进步二等奖，迄今共获国家科技进步二等奖2项，国家教学成果二等奖1项；省部级科技进步一、二、三等奖23项。食品学科（归属农业科学大类）ESI排名接近3‰。

五、培养目标

围绕“立德树人”，瞄准健康中国战略，围绕生命健康产业，面向食品前沿科技，培养具有坚实理论基础、专业实践能力和创新能力，拥有团队协作精神、交叉领域协作交流能力和国际视野，攻坚食品科学与工程科学问题，能够服务产业、服务地方经济、区域经济的高层次专门人才。具体目标如下：

1.品德素质：拥护中国共产党的领导，热爱祖国，遵纪守法，具有服务国家和人民的高度社会责任感、良好的职业道德和创业精神、科学严谨和求真务实的学习态度和工作作风，身心健康，具有良好的职业素养。

2.知识结构：掌握本学科的基础理论和专门知识，了解国际学术前沿及动态，具有一定的知识面与国际视野，能够从事本专业科学研究和解决实际问题。

3.基本能力：掌握科学研究的基本方法及技巧，较熟练地阅读外文资料。具有较强的工作技能和开拓创新精神，通过系统培养训练，能够承担专门技术工作。

六、专业介绍

专业名称：食品科学与工程

授予学位：工学

统考科目：英语

七、方向与主要课程

（一）培养方向

1、食品质量与安全

2、现代食品制造技术

3、农产品加工与贮藏

4、水产品加工与贮藏

5、食品生物技术

6、食品营养

（二）主要课程

英语*、研究生科技论文写作、现代食品工程技术、应用微生物学、试验设计及数据分析、食品胶体化学、高级食品化学、食品安全与品质控制原理、食品感官科学、未来食品

      注：*标记的课程为全国统考相关课程。

      各专业总学分为32分，总课时为512学时。

八、培养流程

同等学力人员申请硕士学位分为三个阶段：课程学习培养阶段（简称第一阶段）、全国统一考试阶段（简称第二阶段）和学位论文阶段（简称第三阶段）。

      注：

      1.申请人须在通过“全国同等学力人员申请硕上学位管理工作信息平台”资格审查后4年内通过全国统考，6年内完成上述三个阶段，逾期未完成者，本次申请无效。

      2.全国统一考试每年3月份报名，5月份进行考试，考试地点根据单位地址或者学校所在地就近安排。

      3.学士学位满三年或已取得硕士学位或博士学位的申请人，第一、第二阶段可同步进行。

九、学习安排

      1.学习年限：在职不脱产学习，课程学习年限为1.5-2年。

      2.课程师资：核心师资由浙江工商大学各专业学院专任教师构成，其中包括硕士生导师、博士生导师。

      3.上课时间：周末上课。原则上，工作日、法定节假日及寒暑假不上课。

      4.上课方式：采取面授+网络的授课方式，面授课同步直播（可看回放），均计入学时。不便参加面授课时，可选择网络学习。

      5.上课频率：每月约2次课（1次面授课+1次网络课），均安排在周末。慕课学习由个人灵活安排，在相应学期内完成即可。

      6.上课地点：线下课地点为我校教工路校区或下沙校区，具体以入学后的安排为准；网络课线上学习即可。

十、证书发放

      1.入学时发放入学通知书；

      2.全部课程学习与考核通过后，发放结业证书；

      3.通过论文答辩后，授予硕士学位证书。

十一、增值服务

      1.开学礼包：校园卡、校名礼盒套装、校名公文包、校徽、学员手册等（每年根据实际情况调整）。

      2.校园服务：可以享受食堂餐饮、图书馆资源、校内停车服务、各类体育运动场馆及学习活动场馆等多项校内服务和设施。

      3.校园活动：有机会旁听校内丰富多彩的课程和学术讲座，并欣赏校内精彩的文艺演出，包括音乐节、话剧、舞蹈表演等。

      4.校友资源：毕业后转为校友，可享受各地校友会资源，参与各类校友活动。

十二、报名条件

      1.申请人需符合国家有关学位申请规定。

      2.已获得学士学位，并在获得学士学位后工作3年以上；或虽无学士学位但已获得硕士或博士学位者；或通过教育部留学服务中心认证的国（境）外学士、硕士或博士学位获得者。

      3.申请人在申请学位的专业或相近专业做出成绩。

      注：

      学士学位未满三年者，可先报名参加课程学习；待满三年后进行现场确认，方可参加外国语水平和学科综合水平全国统一考试；全部课程考核与全国统一考试都通过后，方可进行学位论文撰写与答辩。

      如无学士学位证书，可报名参加课程学习，全部课程学习完毕并考核通过可发放结业证书，但不满足参加全国统考和申请学位的条件。

十三、收费标准

      1.课程学习阶段费用：25000元，分两年缴纳，每年缴纳12500元；

      2.学位论文阶段费用：12000元，进入学位论文申请阶段缴纳。

      注：费用合计约37000元，分阶段缴纳至学校官方账户。“同等学力人员申请硕士学位外国语水平和学科综合水平全国统一考试”的费用自理，每门100元。

十四、报名时间

      即日起接受报名，名满即止。

十五、报名方式

1.填写报名信息。

      扫描下方二维码进行信息填写：

      2.提交报名材料。

      将毕业证书、学位证书、身份证正反面、蓝底证件照打包发至官方邮箱：cce@mail.zjgsu.edu.cn

      邮件主题格式为：专业-姓名-班次（2024夏）

      3.缴纳学费。

      学校审核报名材料并邮件回复报名审核结果，通知缴费。

      申请人收到学校回复邮件后，及时完成学费缴纳，并邮件发回学费缴纳成功的凭证（截图即可）。

十六、注意事项

1. 申请人须确保提供的报名材料真实有效，一经发现弄虚作假，将取消申请资格。

2. 申请人因故终止学习，在学习开始前提出申请，可以办理退学手续。进入课程学习以后，不办理退学手续。

3. 正式开课后不得更换专业、不得变更学位类型。

4. 申请人无研究生学籍，个人档案和组织关系不转入学校，在读期间食宿需自行解决。

十七、咨询方式

1.报名咨询微信：

2.报名咨询电话：肖老师0571-89995970