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校企合作 共赢发展——食品质量与安全专业开展专业认知实习活动
( 发布日期:2024/6/21 阅读:次)

6月12日,杭州顶益与我院在C教学楼322联合开展了“品质之选,携手共进”主题认知实习活动,2023级食品质量与安全专业全体同学参加。

首先,由张卫斌老师向学生介绍专业认知实习课程的整体情况,课程以集中学习、小队调研、分散实习等多元形式开展,让同学多角度多维度接触食品行业,从而更好地进行后续的专业课程学习。

其次,杭州顶益工厂的人资主管狄玉珊向同学们介绍杭州顶益工厂的发展历程及企业文化,并从人力资源角度解答同学的提问。品管主管喻德高就方便面的工艺、品质控制等方面进行了详细的讲解,并播放央视采访工厂视频。

最后,制程主管董敏以学长的身份嘱咐学弟学妹们在校期间学好专业知识,并准备了多个有关食品安全的问题并向回答正确的同学送上精心准备的礼物,并把整个活动推到了高潮。

本次活动不仅仅是知识的分享,更是对未来的探索。通过活动,同学们加深对康师傅集团的品牌理念的理解,清晰认识了食品质量与安全专业与食品产业的关系。同时,通过校企合作,可实现资源共享,优势互补,为食品安全和健康生活共同努力。

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