12月12日，英国利兹大学食品科学与营养学院博士生导师、国际食品科学与技术委员会高级会员、英国皇家化学委员会成员陈建设博士应邀来我院进行了为期一天的访问。

下午，陈建设博士为我院做了题为“Food oral processing: some fundamental principles underpinning eating and sensory perception”的学术报告。陈博士结合自己多年的科研经历，深入浅出地介绍了食品在口腔中的加工及食品流变学特性，以及这些特性如何对人的感官和消费行为产生影响等内容。

此外，陈博士还就学院学科发展、国际化建设等问题与学院领导和教师代表进行了广泛交流，并在今后科学研究方面达成了初步合作意向。