5月19日,应我院浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室邀请,法国农业科学研究院果蔬加工负责人David Page博士、法国ATELIER DU FRUIT公司Aurelie Cendres女士、法国驻华大使馆驻上海总领事馆科技随员Valentin roger一行三人来我院交流访问,副院长陈建设教授、重点实验室负责人王向阳教授亲切接见了法国客人。
陈建设首先对David Page一行的到来表示热烈欢迎,并简要介绍学院的基本情况。王向阳详细介绍了重点实验室的研究方向和已取得的研究成果。随后,David page和Alain.etievant分别做了题为“Safety and quality of plant produc”及“Fruit and vegetable process improvement”的报告,从中介绍了近年来该科研团队的研究内容、学术成果和应用前景。双方讨论了果蔬保鲜与加工技术研究领域深入交流,中法Coopol项目和未来食品实现clean label等方面合作前景。
杭州澳力杰生物技术有限公司经理马剑峰等4人,我院果蔬保鲜与加工技术研究团队的教师和研究生参加了本次交流。
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