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各位老师、同学：
依据学校教务处《2016年度校级创新项目的申报通知》，在我院学生自主网络申报的基础上，由专家评委从本次申报的50个项目中，评审出校重点项目8项，校一般项目32项，院级项目10项。具体名单如下：
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序号
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项目编号
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主持人
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班级
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项目名称
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立项情况
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1
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CX201610014
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李思佳
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食工1401
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乳酸菌**研究
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校重点立项
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2
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CX201610048
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勇括
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食工类1501
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食品中的铜离子**设计制备
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校重点立项
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3
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CX201610045
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周嘉琳
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食工类1505
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2-氨基-1,2,4-噻二唑**应用
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校重点立项
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4
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CX201610038
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余欣龙
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食工类1502
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新型螯合树脂的合成**检测中的应用
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校重点立项
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5
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CX201610049
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练志峰
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食品创新1501
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霉菌发酵食品**实验
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校重点立项
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6
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CX201610018
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项露瑶
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食安1401
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不同乳酸菌**的机制研究
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校重点立项
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7
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CX201610047
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余素文
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食工类1504
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豆渣抗氧化活性肽**阻断效果研究
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校重点立项
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8
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CX201610003
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钟欣宇
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食品创新1501
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一种新型植物乳杆菌**研究应用
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校重点立项
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9
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CX201610041
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柴婕妤
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食品创新1501
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奶茶类饮料的**评价研究
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校一般立项
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10
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CX201610026
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周雨涵
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食安1403
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防御肽脂质体**研究
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校一般立项
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11
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CX201610046
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诸一荘
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食工类1505
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新型磁性金属螯合**的应用
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校一般立项
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12
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CX201610020
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卢筠梦
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食工类1504
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仿真鼠胃消化方法**特性研究
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校一般立项
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13
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CX201610044
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蒋龙媛
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食工类1505
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新型胺基化PAN纤维**的应用
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校一般立项
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14
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CX201610037
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董雨婷
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食安1303
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日落黄和纽甜**的研究
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校一般立项
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15
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CX201610021
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励烨
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食工1401
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乳粉单体颗粒**的影响
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校一般立项
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16
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CX201610053
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许梦凡
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食品创新1501
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乳化油脂的**研究
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校一般立项
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17
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CX201610057
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尹立晨
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食品创新1501
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红肉的可消化特性**意义
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校一般立项
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18
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CX201610007
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陆子杨
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化学1402
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B-L酸性离子**应用
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校一般立项
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19
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CX201610035
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苏晨露
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食安1402
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模拟消化研究**的影响
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校一般立项
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20
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CX201610051
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黄一雯
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食工类1503
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维生素B12**调节机理研究
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校一般立项
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21
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CX201610022
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朱海平
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食工类1503
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蛋清Lysozyme的**抗菌活性分析
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校一般立项
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22
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CX201610025
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干净
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食品创新1501
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不同酰基含量**稳定性研究
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校一般立项
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23
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CX201610031
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方梅梅
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食工类1501
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结冷胶/蛋白质**应用研究
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校一般立项
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24
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CX201610043
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潘栎冰
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食工类1505
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利用 β-CD 技术**的研究
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校一般立项
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25
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CX201610004
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黄吕涛
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化学1401
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双水相萃取**研究
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校一般立项
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26
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CX201610006
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石壹军
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化学1402
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仿生金属酶的**研究
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校一般立项
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27
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CX201610036
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赵小萌
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化学1402
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金属离子改性**的研究
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校一般立项
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28
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CX201610052
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周磊
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食安1303
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大黄鱼源优势腐败菌**研究
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校一般立项
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29
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CX201610015
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雒凯岩
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食工1401
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抗氧化多酚**模拟与优化
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校一般立项
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30
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CX201610056
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范卓莹
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食安1403
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新型改性纤维素**的应用
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校一般立项
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31
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CX201610008
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夏欢妮
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化学1402
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食品添加剂月桂酸**研究
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校一般立项
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32
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CX201610010
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闫文卉
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化学1401
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果胶与溶菌酶的**研究
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校一般立项
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33
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CX201610016
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臧静
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食工1402
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猪肉制品**的研究
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校一般立项
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34
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CX201610040
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徐娟
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食品创新1501
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磁性明胶固定化酶**研究
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校一般立项
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35
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CX201610033
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葛晓阳
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化学1402
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基于碲化镉量子点**传感器研究
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校一般立项
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36
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CX201610011
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赵慧莉
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化学1402
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手性分子的**研究
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校一般立项
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37
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CX201610012
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邬玉苗
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化学1402
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溶胶凝胶法**的应用研究
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校一般立项
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38
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CX201610055
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郑达霖
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食安1401
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抗性淀粉**的构效关系研究
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校一般立项
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39
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CX201610009
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黄琪
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化学1302
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基于纳米纤维素颗粒**构效关系研究
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校一般立项
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40
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CX201610017
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陈涛
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食工1401
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蓝莓花青素**热稳定性研究
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校一般立项
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41
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CX201610027
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张丽颖
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食安1303
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基于彩色纳米**技术研究
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院级立项
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42
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CX201610030
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杨晨
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食安1401
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食源性阪崎肠杆菌**技术研究
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院级立项
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43
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CX201610019
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王稣嫱
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食安1303
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基于彩色纳米**检测研究
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院级立项
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44
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CX201610029
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赵以诺
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食工1401
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优斯弗（usefull）**有限公司
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院级立项
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45
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CX201610034
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史晓倩
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食工1402
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柑橘属植物精油**抑菌机理研究
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院级立项
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46
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CX201610050
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樊洁敏
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食安1402
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剁椒毛豆腌制**控制技术研究
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院级立项
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47
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CX201610054
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闵康为
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生物1301
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大孔树脂**吸附的研究
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院级立项
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48
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CX201610001
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胡静
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食工1402
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基于黄浆水乳酸菌**凝固剂制备技术
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院级立项
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49
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CX201610005
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郑富莉
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食工1402
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益生菌发酵米汁**的研究
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院级立项
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50
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CX201610028
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曹逸凡
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食工1402
|
辣椒素酯类**活性研究
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院级立项
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以上名单如有异议，请于1月10日下午3点前联系：刘老师：28008913/660635
谢同学：13588243127/663127
食品与生物工程学院
2016年1月8日
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