为提升我校统计学科、食品科学与工程学科的办学水平，彰显我校的办学特色，更好地为浙江省经济社会发展服务，近日学校成立浙江工商大学中国食品安全与营养健康统计评估研究院。

 研究院主要针对食品加工制造、流通和消费等环节进行安全营养与健康方面综合评估，快速判别和诊断食品安全状态，分析研判食品中有毒有害物质的形成、污染及时空分布规律，有助于各地区食品安全管控、食品及食品企业的风险评估。研究院将建立：中国食品安全指数、中国食品营养指数、中国食品健康指数。