序列号

项目编号

项目名称

主持人

立项情况

1

CX201710014

乳铁蛋白**的配方优化  

屠飘涵

校重点立项

2

CX201710024

琥珀酰胺酸类**-关系研究 

沈茜茜

校重点立项

3

CX201710036

乳源肽的分子**研究

江南雨

校重点立项

4

CX201710020

天然小分子**扩展研究

潘莹

校重点立项

5

CX201710026

鲤鱼内脏**调味品的研究 

刘薇

校重点立项

6

CX201710012

苋菜红和甜蜜素**毒性的研究

张璐

校重点立项

7

CX201710016

β-胡萝卜素**工艺优化

徐若婷

校重点立项

8

CX201710009

鲫鱼鱼鳞抗菌**抑菌性研究

李晓玉

校重点立项

9

CX201710010

丁香和柑橘皮**保鲜机理研究 

许筠怡

校重点立项

10

CX201710022

基于自组装法**应用研究

吴舒怡

校重点立项

11

CX201710025

壳聚糖/ Fe3O4/Zn2+ 载体**固定化研究

张佳微

校重点立项

12

CX201710011

菜市场热鲜肉**致腐微生物预报

董文杰

校重点立项

13

CX201710013

大米粉物化特性**影响研究

金薇

校重点立项

14

CX201710035

毛细管电泳**的研究

潘童

校重点立项

15

CX201710015

志贺氏菌**特征分析

徐琳

校重点立项

16

CX201710019

纤维素基质脂肪**消化特性研究

张斌

校重点立项

17

CX201710037

市场各种食品**实验

陈梦钗

校重点立项

18

CX201710039

“痛风克星**机制探讨 

冯潇

校重点立项

19

CX201710018

基于化学修饰**的吊白块 

黄璐

校一般立项

20

CX201710032

大型超市市售**保活研究

王淑颖

校一般立项

21

CX201710001

活体贝类新型**装备研发

王徐媛

校一般立项

22

CX201710002

氨基酸修饰磷**的应用

何嘉喜

校一般立项

23

CX201710007

新颖离子液体**性能研究

舒琳

校一般立项

24

CX201710017

多糖种类和静**的影响

柴宇昕

校一般立项

25

CX201710021

阿魏酸酯的酶促法**的抗氧化研究

黄欣莹

校一般立项

26

CX201710029

固定化PAMAM**的合成与应用

徐梅岚

校一般立项

27

CX201710034

双水相萃取**机理研究

郭锴

校一般立项

28

CX201710031

糖基化酪蛋白**及运用

徐闻天

校一般立项

29

CX201710038

抗菌肽 LL-37的**研究 

臧文

校一般立项

30

CX201710033

新型纳米细菌**的痕量As(Ⅲ)(Ⅴ)

柳叶霏

校一般立项

31

CX201710028

新型磁性纳米**的应用研究

饶明菲

校一般立项

32

CX201710003

高效双功能**酯化反应研究

陈俊奕

校一般立项

33

CX201710004

金属氧化物**合成中的应用

李晨杰

校一般立项

34

CX201710023

改性聚丙烯腈**吸附性能的研究

蔡晓恬

校一般立项

35

CX201710006

B-L固体酸型**的应用研究

许佳琪

校一般立项

36

CX201710027

新型CA螯合纤维**的检测应用

魏崖松

校一般立项

37

CX201710008

果胶与血红**作用研究

徐莎莎

院级立项

38

CX201710030

改性花生壳**分离检测的应用

何浩铭

院级立项

39

CX201710005

固载化离子**制备中的应用

蔡锦旺

院级立项