首页 内部办公网 中文版 ENGLISH
当前位置:首页 > 新闻中心 > 学院动态
我校获准“食品营养与功能性食品”浙江省国际科技合作基地建设
( 发布日期:2017/10/19 阅读:次)

 根据《浙江省科学技术厅关于确定2017年度浙江省国际科技合作基地的通知》(浙科发外〔2017156号),我校 “食品营养与功能性食品浙江省国际科技合作基地”被确定为2017年度浙江省国际科技合作基地。这是我校获准的第二个国际科技合作基地。

 “食品营养与功能性食品浙江省国际科技合作基地”依托我校食品与生物工程学院、海洋食品研究院,主要围绕食品微生物与营养健康、海洋食品活性物质及功能因子、功能食品制造关键技术、食品质构与消化营养领域展开研究。先后与荷兰乌特勒支大学、美国佐治亚大学合作承担国家国际科技合作专项项目。与荷兰乌特勒支大学合作成立“食品微生物与功能因子研究中心”,与美国莫奈尔感官化学中心合作成立的“食品感官科学联合实验室”,与英国利兹大学食品学院合作成立“食品口腔加工联合实验室”,与新西兰梅西大学食品学院合作成立“食品消化与营养联合实验室”,联合英国利兹大学、新西兰梅西大学和荷兰瓦赫宁根大学四校成立“食品科学与营养研究联盟”,与欧美20多个国家的高校和研究机构开展广泛的交流与科技合作,建立了良好的国际合作研究与交流机制,科研水平和国际影响力显著提升。基地研究成果已成功应用到娃哈哈、新银象、舟山奥旭鱼油公司、新希望、浙江一鸣食品、贝因美、白象、五芳斋等等10多个大型合作企业以及100余个中小型企业,形成了技术、工程等一系列产业化关键技术,取得了显著的经济效益和社会效益。

 全省共9家基地被确认为2017年度浙江省国际科技合作基地。


分享到:0
上一条: 学院党委专题学习十九大报告 2017/10/25
下一条: 学院举办资产采购与管理工作业务培训会 2017/10/16
Copyright©2014 浙江工商大学食品与生物工程学院 版权所有 技术支持:名冠电商
浙江省杭州市下沙高教园区学正街18号 联系电话:(86)571-28008900
E-mail:spxy@zjsu.edu.cn 浙ICP备05073962号 浙公网安备33011802000512号 网站管理
 
友情链接