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关于我院2016年卓越食品人才结题暨17级卓越卓越人才中期检查的公示
( 发布日期:2019/5/20 阅读:次)

全体学生:

      根据《关于发布卓越食品人才(学生)科技培育资助管理办法的通知》文件精神,给予以下个14项目食品学院2016年越食品人才(学生)科技培育项目结题通过,具体名单如下:

序号

项目名称

负责人

1

对虾***电泳测定

李华韬 食创1601

2

香辛料提取物***研究

刘静聪 食创1601

3

基于多糖基***控释特性

叶婷婷 食创1601

4

电子舌***研究方法

  明 食创1601

5

外源褪黑素***研究

  波 食创1601

6

大米淀粉***特性研究

王雨晴 食创1601

7

猪肉生产链***机制的研究

黄东萍 食创1601

8

不同壁材结构***研究

张佳微 生物1601

9

天然小分子***扩展研究

  浩 生物1601

10

山药提取物***防治剂

蒋佳珊 生物1601

11

L-阿拉伯糖***影响研究

王宇航 生物1601

12

应用于肉源性***研究

  健 生物1601

13

β-乳球蛋白***应用推广

  欣 生物1601

14

新型抗菌肽***活性研究

蒋芸芝 生物1601

 

给予以下8个项目食品学院2017级越食品人才(学生)科技培育项目中期检查通过,具体名单如下:

序号

项目名称

负责人信息

1

苦味抑制剂***应用研究

何承昊 食创1701

2

阿魏酸酯系列***关系研究

廖玉琳 食创1701

3

发酵西式火腿***研究

 晨 食创1701

4

马斯卡彭***优化

孟佳梦 食创1701

5

甲钴胺对***机制研究

 洁 食创1701

6

纳米级多孔淀粉***及应用

王花香 食创1701

7

果胶包覆***行为

卢雨洁 食创1701

8

三种芪类化合物***研究

马佳宇 食创1701


以上名单公示三天。如有异议,请于523日下午三点前联系:金老师:28008914/678774;许同学:18758199043/669043

                                                      食品与生物工程学院

                                                         2019年5月20日
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