6月28日，浙江工商大学食品青志安谷小队于康师傅梦想乐园开启了梦的旅程，探索康师傅梦想的真谛。

活动伊始，讲解员向我们介绍了康师傅的历史与进程。我们了解了第一碗红烧牛肉面的来历，看到了红烧牛肉面的立体模型。

超大的碗里放着牛肉、青菜、虾、鸡蛋……大碗的上方有一个叉子，叉子上挂着金黄色的面条，拨动面条，便响起了梦想天堂。优美的旋律，宛若梵音，飘进梦的天堂。

在梦的带领下，我们又观看了一段小视频。在视频中，康宝宝以第一人视角，讲述了它的理念与宗旨，其中它讲述到“做一碗健康，安全，美味，创新的面”，这大概便是梦想的力量，只有拥有梦想，才敢拥有这样的理念。

接着坐上梦想的小火车，从梦想站启航，开往梦的彼岸--现实。多好的理念，都需要一场现实的洗礼。在这里，我们了解到康师傅方便面厂采用先进的生产工艺：从混面—醒面—复合—压延—蒸煮—定量切断—油炸—冷却—包装—检测--装箱—到入库等环节，均执行国家GMP标准，并配置全封闭自动通风系统，保证产品的食品安全。在生产用主要原材料面、油的运输上，均采用专用密封罐车，它的主要特点是装载量大(可达25吨/车)、封闭性好、清洁卫生，面粉直接通过面罐车的封闭管路及电泵系统将面粉生产设备“AZO”系统的储面罐中，由系统按指定配方自动称、送供给各生产线，通过自动粉筛实现物料无杂质。操作简单方便、无中间污染、确保清洁卫生。

在最后，我们品尝了康师傅方便面最新研发的番茄鲜蔬面，鲜郁浓烈的汤汁，散发着淡淡的番茄的清香，筋道弯曲的面条将更多的汁水带入口腔，在嘴里迸发。这不同与以往的热辣或鲜美，这是一种全新的口味。光线投影到梦的角落，也终会因这一份赤忱，投影进现实。这敢梦敢想敢做，也是我们的真谛，从梦想中来，也终要往梦想之处往。愿以梦为马，不负韶华。

                                                                                                                                                通讯员：张莹 沈晓愉