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关于举办“Newromuscular control of habitual chewing and teaching improvement”教学开放周活动的通知
( 发布日期:2019/11/26 阅读:次)
  

各位老师:

食品与生物工程学院定于20191129日(周五)下午13:30食品楼257举办主题为“Newromuscular control of habitual chewing and teaching improvement”开放周教学活动,主讲人:Hilbert vander glas

欢迎广大教师参加!

主讲教师简介:

Hilbert van der Glas教授于1968-1974年在荷兰阿姆斯特丹大学学习生物学(生物化学/生物物理学)1974-2014年,先后参与:医学生理学讲座(Assistant Professor;Hasselt University,Belgium);猫视觉皮层研究、口腔反射研究(Research Fellow,Catholic University of Leuven,Belgium)等;包括指导硕士生和博士生项目:咀嚼运动控制、食物粉碎机制、口腔-面部疼痛障碍的机制和治疗评价(Associate Professor,University of Utrecht,The Netherlands)2017年成为浙江工商大学食品与生物工程学院客座教授,与Prof. J.S. Chen Dr. X. Wang合作指导相关硕士生项目:(i) 咀嚼效率与解剖和生理变量的关系;(ii)在软介质中嵌入较硬的食物颗粒对咀嚼过程中食物粉碎机理的影响;(iii)咀嚼效率与风味释放的关系。

                

                                                   食品与生物工程学院

           20191126

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