11月7日上午，百胜杯食品安全与健康营养大学生知识大赛浙江站在肯德基浙江总部举行。

“民以食为天，食以安为先。”为了加强食品安全意识，普及食品安全常识，浙江省消保委、杭州市市场监督管理局指导举办了此次大赛，并由杭州肯德基有限公司承办。

本次大赛共有八所高校参加比赛，他们分别是浙江工商大学、浙江大学、浙江工业大学、中国计量大学、杭州师范大学、浙江中医药大学、浙江农林大学、浙江科技学院。

由刘婉玉、罗渝施组成的“携阳小队”代表我校参与本次大赛。

经过两年的发展，“百胜杯”在杭州以及浙江的影响力进一步扩大。今年，浙江省消保委主动提出希望参与“百胜杯”，同时杭州市市场监管局将继续参与赛事的指导。 受新冠疫情的影响，2020 年度杭州城市赛不做大型落地活动，主要以小现场+云直播的形式进行传播，并通过垂直主流权威媒体《中国食品报》媒体等进行宣传。另外高校发起在校园内对学生群体的宣传与互动，从而进一步带动大学生对食品安全及营养健康的关注度。

竞赛伊始，主持人与直播间观众现场互动，截屏进行抽奖活动。直播间氛围十分活跃，来自各个高校的学生热情澎湃，为其参赛队伍加油预热。活动互动结束后，参赛的八支高校队伍依次上台并入位。

在八支队伍依次上场自我介绍后，比赛正式开始。本次比赛共分三场，第一场为惊险 30 秒必答排位赛，每队由一位队员上台答题。每支队伍需要在30 秒时间内回答选择题和判断题，答题正确数最多的队伍拿最高分，并由比赛名次依次决定队伍获取分数。第二场为挑战 500 题抢位赛。每队由一位队员上台答题，一共准备500道题，每道题分值各不相同。每支队伍在主持人读题前可以先选择自己作答还是指定其他队伍作答，答错一题即淘汰，留在场上队伍可继续答题。两场比赛结束，各队伍的选手们也在激烈的竞争中逐渐拉开了差距。其中，浙江中医药大学与浙江科技学院比分领先于其他队伍，成为前两场比赛的暂时领先者。

前两场比赛结束，现场主持人与直播现场观众进行了有奖竞答互动。该环节为直播间观众设置了与生活中息息相关的食品安全知识问题，让他们在弹幕上刷出自己的答案来进行作答。观众们都积极参与竞答互动，竞答气氛十足活跃。最后由主持人进行截屏选择竞答选手，几位高校的同学幸运的在直播的有奖竞答互动中被截屏，同时回答正确并获得了相应奖励。

第三场为终极挑战赛。每队由两位队员上台答题，现场依次给出 15、10 分、5 分分值的题目，每个分值对应的题目难易度不同，由每队成员选择答哪个分值的题目，最后由评委根据选手的回答情况进行打分与点评。

舞台之上，选手们精神饱满，激情昂扬。必答环节镇静自若，从容不迫；排位赛环节你追我赶，碰撞火花；问答环节意气风发，自信满满。评委老师们也对他们的回答及时进行了补充与点评，为场上和场下的同学都丰富了知识。竞赛现场气氛高涨，各学校学生也热情澎湃，在直播现场为自己学校的同学加油。最后，百胜杯的三轮比赛结束，浙江科技学院、中国计量大学、浙江工业大学完美胜出，成功获得本次比赛的冠亚季军。

本次竞赛圆满成功，以赛促教、以赛促学。赛出风格，赛出水平，在展示选手风采的同时也激发了大家对食品安全学习的热情。而我校作为该活动的主办方，更是感受到了爱学乐学的学习氛围，为今后同学们积极投入到学习中去起了推动作用。

                                                                                                                                                                 文：罗渝施

                                                               图：杭州肯德基有限公司