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1. 工作简历
2017.03-现在 华南农业大学食品学院，院长
2015.06-2017.03 华南农业大学食品学院，执行院长
2011.10-2012.11 新疆生产建设兵团农三师工业局，副局长（挂职）
2009.03-2010.03
Institute for Global Food Security, Queen’s University Belfast, U.K.，博士后
2012.12-现在 华南农业大学食品学院，教授
2000.07-2012.11 华南农业大学食品学院，助教，讲师，副教授
2. 学术职务、荣誉称号等
国家“万人计划”创新领军人才、国家创新人才推进计划中青年科技创新领军人才、“广东特支计划”科技创新领军人才、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员、中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程专业委员会副理事长
3. 学术成就与影响简述
研究领域集中在食品安全、分子识别及其应用。主持“十三五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金重点项目、行业公益（农业）项目、广东省自然科学基金团队项目等多项。主编国家规划教材1部，译著1部；第一作者或通讯作者发表SCI收录论文四十多篇；授权专利57项；获国家科技进步二等奖（第2）、国家教学成果二等奖（第3）、广东省科学技术一等奖（第2）、中华农业科技二等奖（第2）各1项。
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