许贤康，第六届“商大之星”获得者，食硕2001的学子，科研源于兴趣这句话在他身上得到了最好的体现。他与食品专业的缘分在高中时期就已经埋下，源于一腔热爱，他以第一志愿报考了浙江工商大学食品与生物工程学院，在加入了学院刘玮琳老师的团队后，在他理想的科研道路上努力前行、越走越远。

在科学研究方面，他自大一进入实验室开始专注于以脂质体为代表的高新营养素运载体，为健康中国2030规划纲要做出积极贡献。在国际上首次提出了同时运载油-水两类营养素的双相脂质体概念，相关研究以独立一作身份发表在食品领域顶级SCI期刊JAFC和Food Chem；参与发表SCI论文7篇，累计总影响因子83.027，被引148次，H指数=5。获评浙江省食品青年科技创新奖。

在创新创业方面，利用取得的科研成果，积极参与相关赛事和成果转化。连续研发了双相脂质体技术和仿母乳脂肪球膜技术，研究成果申请国家发明专利5项，授权4项，并于2022年成功创制首款仿母乳脂肪球膜双相脂质体。累计获得“挑战杯”和“互联网+”系列竞赛国家级奖项3次、省级奖项7次，校级竞赛若干次。同时还参加专业性学术比赛，获A类竞赛生命科学竞赛国三、省一，获全国生科创新创业大赛二等奖。获批国创1项、省新苗和教育厅项目3项、校级项目5项，累计创新项目经费超5万元。2022年11月，获评“商大之星”荣誉称号（全校仅10名）。

他利用自身长期参与创新竞赛等丰富经验，在院校两级积极开展传帮带活动，参加相关竞赛辅导等活动十余场，被校团委聘为优秀学生科技讲师。积极参加各类志愿活动，连续四年作为学生志愿者负责人组织中国传统食品创新大赛的志愿工作，还担任了多个国际会议的学生志愿者负责人。

如今，科学创新的道路已经留下了许贤康奔跑的足迹，在采访中他也提到希望未来继续从事科研相关的工作，“热爱可抵岁月漫长”，他会继续乘风破浪，为社会发展贡献自己的力量。

近三年获得重要奖项

2023年7月 浙江省研究生党员标兵

2023年5月，浙江省优秀毕业生

2023年5月，浙江工商大学“金家麟”专项奖学金一等奖

2023年3月，第十三届“挑战杯”全国大学生创业计划竞赛银奖

2022年12月，硕士研究生国家奖学金

2022年11月，浙江工商大学“商大之星”

2022年10月，浙江工商大学综合一等奖学金

2022年8月，浙江省食品青年科技创新奖

2022年5月，浙江工商大学优秀团干部

2021年12月，硕士研究生国家奖学金

2021年10月，浙江工商大学综合一等奖学金

2021年5月，浙江工商大学优秀团员

文字：李雨彤