|
各位老师：
食品与生物工程学院定于2024年4月3日（周三）12:00在食品楼257举办主题为“新工科背景下面向应用型人才培养的课程体系重构与实践——以《食品酿造技术》为例”教学午餐会，主讲人：韩佳润老师。
主讲教师简介：韩佳润，食品与生物工程学院副研究员，硕士生导师，大连工业大学工学博士，美国麻省大学联合培养博士。2021年3月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院，入选“西湖学者”优秀青年人才计划。主要承担本科生专业选修课《食品酿造技术》、《食品酿造技术实验》及研究生专业学位课《应用微生物学》等理论及实验课程的教学任务。近年来主持浙江省高等教育“十四五”教学改革项目1项；发表教改论文2篇；协助指导1名研究生获国家奖学金；指导学生参加各类创新创业项目国家级及校级立项或获奖5项，荣获2022及2023年“丰岛杯”中国传统食品创新大赛特等奖及优胜奖。
欢迎广大教师参加！
教学管理科
2024年3月27日
|
