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报告题目：食品工程的发展与创新

主 讲 人：陈晓东 教授

报告时间：3月16日(星期五)下午2：00

报告地点：教工路校区图书馆二楼报告厅

报告人简介： 陈晓东教授,1965年出生,国家“千人计划”引进人才,澳大利亚工程院院士,新西兰皇家科学院院士, 2010年起任职于厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系。现任化工与生物工程系主任。 研究方向为“食品工程”、“化学工程”、“生物学启示下的化工过程”、“化工传热传质”等。

 陈晓东教授1987年毕业于清华大学工程力学系，1991年于新西兰Canterbury University获得博士学位，1999-2006年任新西兰食品工程协会主席，先后担任新西兰奥克兰大学化工系教授 (2001-2006)、澳大利亚蒙纳士大学化工系教授(2006-)、蒙纳士大学工程学院副院长(2006-2009)。

到目前为止，陈晓东教授已发表330余篇学术论文、190篇会议论文、出版了3本论著和完成了50多个工业咨询项目综合报告，并在许多国际会议发表了主题演讲，还担任了一些国际期刊的编委。曾获得许多荣誉及奖章，如澳洲化工学会（1999）Shedden Udhe 奖章；第八届国际食品工程大会青年食品工程师奖（2000）；新西兰皇家科学院工程与物理最佳研究奖- Cooper 奖章（2002）；亚太地区化学工程年会最实用文章奖（2002）；奥克兰大学 Hood学者奖，（2005）；厦门大学南强学者奖（2005）；大洋洲4个化学工程大奖之一 - 首届恒天然（Fonterra）杰出应用生物与食品工程奖；亚太地区干燥年会杰出干燥研究贡献奖（2007）；对干燥研究与发展长期杰出贡献奖（Taylor and Francis Sponsored）（2007）；国际干燥学会（及法国干燥学会专奖）杰出干燥研究奖（干燥学基础在工业中的应用）（两个国际干燥学大奖之一（2008）；2009年度英国化学工程学会发明创造者奖七个候选人之一；2004--2009年度，五个对世界干燥文献做最多贡献人之一；2009年度Monash和大学工程学院院长杰出研究贡献奖（2009），2010-2011 年Arun Mujumdar Visiting Professor, University Institute of Chemical Technology, Mumbai等。

主办: 科研处、团委、研究生部、学生会

  承办: 食品与生物工程学院