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关于举办“一流专业背景下《食品微生物学》课程建设的创新探索与实践”教学午餐会的通知
( 发布日期:2024/10/17 阅读:次)

各位老师:

食品与生物工程学院定于20241023日(周三)12:00食品楼257举办主题为“一流专业背景下《食品微生物学》课程建设的创新探索与实践”教学午餐会,主讲人:吴世英老师。

主讲教师简介:吴世英,女,讲师,硕士生导师,浙江大学博士。201910月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。目前,主要从事益生菌及其功能代谢产物调控胃肠道健康的作用机制,在Food & FunctionJournal of Hepatology等国际知名期刊发表11篇相关论文,先后主持国家自然科学基金青年基金、浙江省自然科学基金探索项目和省属高校基本科研业务费项目,参与多项国家联合基金项目及浙江省重点项目。在2023年入选浙江工商大学“西湖学者计划”优秀青年人才,并在该年度教职工个人年度考核中评为优秀。目前承担承担本科生《食品微生物学》、《食品食品酶工程技术》及《分子生物学》的教学任务。在教学改革方面,始终坚持“以学生为中心”的原则,勇于探索并实践教学改革的新路径,主持2项校级教改项目,参与3项,以第一作者发表3篇教改论文。

欢迎广大教师参加!


                                                                                                                     教学管理科

                                                                                                                 2024年10月17日

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