为确保实验室仪器设备的正常运行，提升实验仪器操作的规范性，食品学院积极开展第六期实验室仪器设备操作培训及巡检活动。本次活动特邀杭州创铭城仪器设备有限公司，进行各类离心机设备的统一免费巡检维护及操作注意事项培训。

活动于11月27日下午1:30在食品学院257报告厅举行。培训中，工程师从操作规范流程、离心管类配件选择及安全注意事项等多个方面与同学们进行了深入的分享交流，并耐心解答了大家的疑问。

培训环节结束后，在食品学院实验管理室维修专员的陪同下，工程师逐一对相关仪器设备进行了巡检排查和维护，并指导师生如何正确、规范地使用和进行日常维护。

离心机作为实验室的常规设备，虽然操作相对简单，但因其使用频率高，许多操作细节往往容易被忽视，为了确保安全和实验效果，关注这些细节至关重要。此次活动不仅进一步规范了相关操作，还有效排除了潜在的安全隐患，为确保教学实验和科研活动的顺利开展提供了有力保障。

食品学院将继续致力于提升实验室管理水平，确保师生在安全、规范的环境中进行研究与学习。