7月7日上午，我们工商大学foodguard实践小分队来到了杭州市翠苑一区进行了果蔬农残检测以及关于食品安全知识的相关宣传。在我们的爱心服务站前，刚刚买完菜的翠苑一区的居民将自己购买的蔬菜主动交与我们检测。我们对青菜、小白菜、芹菜、苋菜等十余种蔬菜进行了农药残留含量的快速检测。在检测的同时，我们的队员们还向来往的居民进行了食品安全普及以及夏季食品安全相关知识的宣传。炎炎夏日中，我们也不忘为往来的市民送上我们亲自泡制的凉茶。通过一个上午的努力，我们检测的20余个样品中豇豆、空心菜的农药残留含量均超标，其余样品农残均没有超标。对于含有农残的蔬菜，我们建议市民用碱性水（如淘米水）清洗。本次活动我们运用自己掌握的知识以及先进的农残快速检测技术，宣传了日常的食品安全知识，让广大市民生活中吃的更放心，也吃的更健康。