5月18日，学校组织省内相关高校5位专家，对我院省级食品工程实验教学示范中心建设成果进行了全面总结，专家们在听取中心主任孟岳成教授的汇报，查阅相关资料及实地考察后认为：食品工程实验教学示范中心建设紧紧围绕学科和专业建设，在实验室开放与资源共享、实验教学改革与人才培养模式、队伍建设等方面取得一系列成果。同时希望实验教学示范中心进一步改善运营环境，完善网络管理平台。综合各方面的情况，专家们认为浙江工商大食品工程实验教学示范中心建设的各项指标达到合同要求，同意通过验收。

会前，副校长任志国到会讲话。实验室与设备管理处、教务处、食品学院负责人及中心部分教师听取了专家们的意见。