为促进我院青年教师课堂教学能力的提高，根据学校《关于举办学校第七届青年教师教学技能比赛的通知》精神，学院于2012年10月18日举行青年教师课堂教学技能大赛。 

参赛的8位青年教师由各系室推荐，每位参赛教师经过了充分准备，比赛中教学状态较好，课堂教学发挥出色。评委们对参赛教师在教学目标确定、教学内容处理、教学策略设计和教学方法运用等方面进行了详细的点评和深入的交流，并对个别教师提出了有针对性的改进建议。荣获此次大赛前三名教师分别如下：

第一名：《功能材料》胡梦欣（得分：88）；

第二名：《化工原理》房升（得分：87）；

第三名：《物理化学》张祥（得分：85） 和《食品感官科学》张卫斌（得分：85）。

比赛由学院领导、校院级督导和各系室主任担任评委。