2014年7月4日,由我院承办的首届“甘其食杯”中国传统食品创新大赛(决赛)在广大师生的热情参与下圆满落幕。
此次竞赛从筹备到结束历时近一年,全国共有89支创新团队参赛,其中有36支队伍入围,最终10所高校的20支队伍进入决赛环节。决赛当天,竞赛队伍各展所长,现场制作出了众多“色•香•味”俱全的特色传统食品。经过专家现场打分,最终评出了包含一二三等奖以及文化发掘奖、技术创新奖、经营创意奖三个单项奖在内的多个奖项。杭州甘其食餐饮管理有限公司创始人兼董事长童启华先生代表总赞助方在现场做了精彩演讲,并为获奖选手颁奖。我院领导和教师出席颁奖典礼。
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