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12月17日，由浙江省食品学会、浙江福鑫食品有限公司、浙江水磨坊智能科技有限公司主办，由浙江工商大学食品与生物工程学院承办的“水磨坊”杯第四届（2017）中国传统食品创新大赛顺利落幕。决赛获奖名单如下：
一等奖：
二等奖：
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浙江工业大学
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创意蜂蜜花茶的研制
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二等奖
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南京农业大学
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花心木乳饼
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二等奖
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三等奖：
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浙江大学
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茶香肠的研制
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三等奖
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扬州大学
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奶香甘脂巧克力
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三等奖
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浙江工商大学
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啊！汽糕干
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三等奖
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文化发掘奖：
经营创意奖：
技术创新奖：
优胜奖：
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浙江工商大学
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没事，找茶
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优胜奖
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浙江江海洋大学
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双皮奶琉璃糕
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优胜奖
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杭州师范大学
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多彩“纷呈”
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优胜奖
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江南大学
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面面裹肉
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优胜奖
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江苏大学
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陌上花开脆饼
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优胜奖
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中国计量大学
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醉翁之意不在酒
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优胜奖
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浙江海洋大学
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黑心豆腐
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优胜奖
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恭喜以上获奖团队。发票会在本周陆续寄出，请注意查收。为方便寄送，同一学校的材料会统一寄送到一位同学手中。如有其它需要协助提供的材料，请于周四前提出，可一并寄送。
期待明年的比赛再见！
中国传统食品创新大赛竞赛委员会
12月18日
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