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1月16日下午，由实验管理室举办的“牛轧糖、海绵面包DIY”美食制作活动在学院工艺试验室顺利举办。来自校资产处、艺术学院、文科实验中心的各位领导嘉宾和我院实验中心的老师齐聚一堂，共同制作牛轧糖，海绵面包。
活动开始，崇云青老师首先为大家准备好了用于制作牛轧糖、海绵面包的模具及各种食材，讲解了制作的工艺流程和注意事项，并做了示范。随后，各位老师在其指导下开始尝试自己动手制做。整个过程和睦融洽、其乐融融，一起享用自己的劳动成果，感受美食制作带来的快乐。
此次活动为实验室老师提供了轻松愉快的交流平台，加深了彼此的了解，大家都觉得特别开心，并表示希望能有机会再次来食品学院体验食品文化。
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