张溯云， 女，浙江嘉兴人，博士。中国农业大学硕士毕业后，获得国家公派留学资格前往荷兰莱顿大学生物系攻读博士学位。2017年底完成博士学业后继续留在荷兰莱顿大学进行了一年的客座博士后研究。 2018年7月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。

   研究方向：

   1.（功能性）食品中的微结构与其生物活性的关系

   2. 细胞内氧自由基代谢

   联系方式：

   Email：s.zhang@zjgsu.edu.cn

   代表性论文：

   Zhang S, van Duijn B. (2014) Cellular auxin transport in algae. Plants. 3: 58-69.

   Zhang S, de Boer AH, van Duijn B. (2016) Auxin effects on ion transport in Chara corallina. J. of Plant Physiol. 193: 37-44.

   Zhang S, Habets M, Breuninger H, Dolan L, Offringa R, and van Duijn B. （2020) Evolutionary and functional analysis of a Chara plasma membrane H+ -ATPase. Frontiers in Plant Science. 10: 1707.

   Zhou J*, Gao G*, Zhang S, Wang H, Ke L, Zhou J, Rao P, Wang Q, Li J. (2020) Influences of calcium and magnesium ions on cellular antioxidant activity (CAA) determination. Food Chemistry. 320:126625.