|
各位老师、同学：
中国食品科学技术学会与李锦记（中国）销售有限公司共同主办的2020年度李锦记杯学生创新大赛，与三只松鼠股份有限公司共同主办的2020年度“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛，自今年4月启动以来，在多所高校开展。
经过专家评委对本次申报的项目的评定，2020年“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛和“李锦记杯”学生创新大赛学生入围作品名单如下：
|
中国食品科学技术学会2020年度三只松鼠学生创新大赛入围名单
|
|
序号
|
作品名称
|
参赛团队队长
|
|
1
|
“豆有料”口袋豆腐
|
李自成
|
|
2
|
“一起藜动”——益生菌藜麦杯
|
林浩
|
|
3
|
“非”比寻常——罗非鱼健身能量棒
|
陶雯雯
|
|
4
|
玩转酱可棒
|
黄扬娜
|
|
5
|
“梅”飞色“脯”——杨梅味即食猪肉脯
|
袁媛
|
|
6
|
“梨不藜我？梨不开藜！”营养型代餐食品
|
林苗苗
|
|
7
|
一碗回香吸碧霞
|
欧杨智
|
|
8
|
“茶果对对碰”坚果夹心蛋糕
|
张嘉敏
|
|
9
|
肉吱令
|
王紫馨
|
|
10
|
三谓薯仔薄片
|
彭诗泳
|
|
11
|
姜山映雪
|
孙鑫欢
|
|
12
|
“梅”你不行——杨梅雪花花生
|
徐枫
|
|
13
|
此是君家果
|
郑丽莉
|
|
14
|
藕遇坚果
|
韦予晗
|
|
15
|
豆趣丸——爆浆大豆蛋白“肉”丸
|
李清瑶
|
|
16
|
“新贵妃红”——减糖减油轻食营养棒
|
蒋梦琪
|
|
中国食品科学技术学会2020年度李锦记学生创新大赛入围名单
|
|
序号
|
作品创意书名称
|
团队负责人
|
|
1
|
藤椒蒜蓉酸菜酱
|
王紫馨
|
|
2
|
酱里寻梅——梅干菜酱
|
何凡雨
|
|
3
|
四季酱心——糖醋汁
|
王怡然
|
|
4
|
叫花鸡调味料
|
黄扬娜
|
|
5
|
天府辣子
|
谭博洋
|
|
6
|
金牌五绝萝卜干酱
|
吴正扬
|
食品学院科技领导小组
2020年6月1日
|
