4月30日，食品与生物工程学院教学午餐会在食品楼257举行。本次教学午餐会由食品学院蔡磊老师主讲，以“浅谈基于微生物学的创新研讨课课程”为主题，来自食品与生物工程学院近50位老师参加了本次活动。

浙江工商大学教务处自2018年开始推行新形式通识课——创新研讨课，蔡磊老师结合自己一年来的工作经验与大家分享了相关课程理念及对课程的理解。创新研讨课的核心是入门式教学，有别于传统通识课程，创新研讨课提倡精炼高效，包括课时分配及小班化教学等诸多方面。授课教师根据自己对专业领域的深入理解，设计课程，使学生在较短周期内了解本领域的研究范围及涉猎边界。汇报中，蔡老师以“微生物学”教学为例，介绍了微生物作为研究对象在本科教学中的优势，也强调了理论教学的同时加强实践教学的重要性，同时，还介绍了在创新研讨课教学中遇到的诸多困难及应对策略。

通过此次讲座，更进一步加强了到会教师对商大创新研讨课通识教育系统的理解，学院老师踊跃提出问题，大家结合自身课程教学过程积极参与会议交流讨论。本次午餐会取得了很好的成效，为食品学院的广大教师搭建了一个良好的教学经验交流平台，也推动了教师参与创新研讨课教学的积极性。