报告题目：中国食品饮料消费趋势洞察

主 讲 人：余腾斐 博士 华润集团啤酒技术研究院副院长   

报告时间：2024年12月25日下午13:30

报告地点：下沙校区食品学院257报告厅

报告人简介：

  余腾斐，博士毕业于清华大学、北京协和医学院，高级工程师。华润啤酒技术研究院副院长，负责创新产品研发、包装研发、感官风味研究等研发管理工作。从事食品饮料行业研发相关工作10余年，曾任杭州娃哈哈集团食品科学研究院生物工程所所长，主导饮料、粉剂、片剂、软胶囊、糖果等近百款食品饮料产品的开发和上市，参与多项行业标准的制定，发表论文10余篇，授权发明专利6项。致力于食品饮料行业的产品创新、质量安全、低碳环保、可持续发展等技术研究。