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食品安全重点实验室继续开展食品安全进校园活动
( 发布日期:2015/4/15 阅读:次)
 

为拓展省食品安全重点实验室服务活动项目,配合杭州保俶塔实验学校开展综合实践活动,414-15日,省食品安全重点实验室继续为该校学生普及食品安全知识,开展食品安全进校园活动。

该校从八年级中抽出200名学生参加了2天的活动,实验室根据学生关注的食品安全热点问题,从学生自主拟定的项目中精选了六个主题实验,分别是“双氰胺和三聚氰胺对人体有什么危害?”、“饮用二次煮沸的水会致癌吗?”、“如何鉴别地沟油?”、“蔬菜中农药残留的快速检测”、“正确认识食品添加剂”、“饼干蛋糕制作过程中的食品安全问题”。在教师的指导下,学生亲临实验现场,观察实验现象,分析实验结果。通过活动的开展,学生们体会到食品安全的重要性,了解了更多食品安全的知识,增强了关注饮食健康的自觉性和责任感,学生普遍认为受益匪浅。

普及食品安全知识是实验室开展社会服务的任务之一,今年是为杭州保俶塔实验学校开展服务的第三年,为此,经双方协商,浙江省食品安全重点实验室将作为该校学生实践教育活动基地。

 

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