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宏胜集团招聘
( 发布日期:2017/6/12 阅读:次)
 

一、公司介绍

宏胜集团成立于200310月,是一家以全产业链覆盖的综合性饮料集团,目前在国内有16个生产基地,44家分公司,员工近四千人,年收入近100亿元,总裁是宗馥莉女士。

我们以饮料为主业,经营上游的生产配料、生产工艺、食品包装产业,致力于为消费者带来包装最美、消费者者体验最好的饮品。我们严苛把握食品的质量与安全,支持食品饮料从研发到制造各环节的基础科学研究,倾力打造覆盖食品配料、机械工艺、印刷包装三大板块的研发团队,斥巨资以顶尖生产设备辅助起航,全力推动产学研结合,不断增加研发投入,推进科技成果产业化,严格让每一位消费者都拥有安全、新鲜的美味体验。

2014年起至今,宏胜集团已连续两年跻身“中国民营企业500强”以及“中国民营企业制造业500强”,并获评浙江省高新技术企业研究开发中心、浙江省创新型示范中小企业,全国企业文化建设优秀成果、国家级“两化融合管理体系贯标试点企业”等荣誉称号。

二、招聘岗位

(一)仪器分析员(光谱类)

1、岗位职责:

1)承担分析中心现有仪器分析检测项目的独立检测及报告分析工作;

2)负责光谱组精密分析仪器的日常使用、维护和期间核查,负责仪器常规故障排查;

3)负责实验室能力验证活动信息搜集、发布及报名工作,负责光谱类项目能力验证与比对的独立实验,获得满意结果;

4)负责研发产品营养元素和重金属危害物分析,进行研发产品安全分析,出具分析报告;

5)负责光谱组新方法的建立与确认、光谱分析技术革新和改进,对行业内的前沿技术进行信息搜集,能够对行业信息进行分析,协助分析中心长远规划和目标的制定;

6)实现自我提升,向分析中心仪器管理、CNAS体系和技术管理方向发展;

7)执行上级领导交办的其他工作。

2、任职要求:

1)硕士及以上学历,应用化学、分析化学、食品科学等相关专业,优秀应届生也可接受;

2)熟悉分析常用仪器设备(光谱、液相、气相等)的原理,有相关仪器操作及日常维护保养经验者优先;

3)熟练掌握食品基本前处理方法和常见溶剂性质,熟悉常见危化品管理及应急处理方法。

(二)助理应用工程师(乳品、植物蛋白、茶及咖啡三个方向)

1、岗位职责:

1)收集行业信息、行业发展动态、市售产品、竞品信息等,对市场趋势进行跟踪与研究分析,挖掘潜在市场机会;

2)自发开展项目及产品开发,包括新产品设计研发,现有产品改进;

3)负责新产品的原型设计,开展产品文案策划,制作产品手册;

4)新产品开发,包括制定和实施新产品开发方案,设计并开发各类工艺产品(包括短保、长保、主剂等),建立产品稳定性跟踪体系;

5)开展各类原料研究,探究原料特性及其在食品饮料中的应用前景;

6)提供产品解决方案与技术支持,制定香精、提取物等产品的应用方案,提供产品解决方案或技术支持;

7)设计及实施产品调研,对数据进行汇总分析,形成调研报告,为产品改进提供建议;

8)负责实施产品生产转化,制定关键控制点和相关的标准文件;

9)负责管理产品配方与特色资源信息,建立与完善应用产品配方库;

10)完成上级交办的其他工作。

2、任职要求:

1)硕士及以上学历,食品、生物、茶学等相关专业,通过CET-6,优秀应届生也可接受;

2)项目经验:独立承担过传统饮料、功能性食品饮料项目,有实际项目案例,有饮料产品投产经验优先。

(三)研究员(生物-发酵)

1、岗位职责:

1)负责发酵类饮料、香精香料、食品配料等项目的工艺设计和产品开发;

2)负责所承担项目产品的指导投产工作,解决生产问题;

3)负责收集、整理所承担项目的所有资料,及时进行项目总结,完成项目归档;

4)把握发酵食品的市场趋势,并能提出科学合理的研发方向;

5)了解发酵技术的行业动态,负责学习研究发酵新技术,并引入转化。

2、任职要求:

1)硕士及以上,发酵工程等相关专业,优秀应届生也可接受;

2)具有发酵食品开发或微生物代谢研究相关项目经验。

三、薪酬福利

行业有竞争力的薪酬、五险一金;免费宿舍、免费班车、餐饮补贴;生日慰问、节日慰问、员工活动等。

四、简历投递

1、投递方式

通过邮件,将简历发送至统一收件邮箱:shandan.li@h-shgroup.com

2、邮件标题要求

邮件标题:【宏胜招聘】应聘岗位名称+姓名

3、其他信息

1)联系人:李女士 0571-82837697(电话)    1021962524(微信号)

2)工作地址:杭州市萧山区经济技术开发区恒盛路9

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