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我院在第四届全国大学生生命科学创新创业大赛中获佳绩
( 发布日期:2019/7/30 阅读:次)

2019年7月18 -19日,第四届全国大学生生命科学创新创业大赛在吉林大学圆满落幕。我院参赛作品全部获奖,取得了特等奖1项、一等奖3项、二等奖3项和三等奖1项的优异成绩,同时获得大赛“优秀组织单位”称号。

本次大赛由教育部高等学校生物技术、生物工程类专业教学指导委员会,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会,高等学校国家级实验教学示范中心联席会,《高校生物学教学研究》编辑部联合主办;由吉林大学、吉林省生物化学与分子生物学会联合承办,来自复旦大学、吉林大学、上海交通大学、南开大学、四川大学等291所高校共3987个项目、19844名师生参赛。经过评审专家委员会和监督委员会的共同努力,大赛最终评出特等奖38项、一等奖379项,二等奖554项,评出优秀组织单位61个。

本院获奖作品如下:

一、作品“辣椒素类膳食组分辣味呈味机制及其定量预测研究”获特等奖,主要完成人:食创1601班冯舒昳,指导教师:陈可先、陈忠秀;

二、作品“基于肠道微生态的常用糖苷酶抑制剂干预淀粉消化后生理影响研究”获一等奖,完成人:食工1601班倪一树,指导教师:蔡磊;

三、作品“ 高效肽类甜味剂的计算机辅助设计研究” 获一等奖,主要完成人:食安1603班沈茜茜,指导教师:陈可先;

四、作品“赛思维森生物技术有限公司” 获一等奖,主要完成人:食安1702班 徐梦姣,指导教师:曲道峰;

五、作品“白藜芦醇对大黄鱼源波罗的海希瓦氏菌群体感应抑制机理研究” 获二等奖,主要完成人:食安1601班 张宇薇,指导教师:冯立芳;

六、作品“DHA-花青素复合脂质体婴儿体外消化及其对肠道细胞作用研究” 获二等奖,主要完成人:食安1603班 李可喧,指导教师:刘玮琳;

七、作品“维生素C脂质体水凝胶的贮藏及体外消化特性研究” 获三等奖,主要完成人:食安1701班 张晨曦,指导教师:刘玮琳。

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