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舌尖上的安全,大家共同的责任 ——携阳小队赴高沙农贸市场实践团
( 发布日期:2019/7/2 阅读:次)

自党的十八大以来,食品安全工作放在“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局中统筹谋划部署,人民日益增长的美好生活需要对加强食品安全工作提出了新的更高要求。在体制机制、法律法规、产业规划、监督管理等方面采取了一系列重大举措,深化改革创新,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。那么作为省放心农贸市场的高沙农贸市场,又是怎么保证食品安全质量的呢?71日,携阳小队来到了高沙农贸市场,实地考察,对市场状况展开调研。

        小队成员们首先考察了农贸市场的周边环境,最引人注目的便是市场大门上方的显示屏,上面显示着当日蔬菜的价格以及农药检测结果,电子屏轮番滚动,一目了然,让消费者更加安心。进入农贸市场内部,肉类产品和果蔬类分区鲜明,整洁干净;市场还配有专门的灭蝇设施,有效减少病毒细菌通过苍蝇的传播。小队成员采访市民以及摊主,询问他们对于市场以及食品安全的看法,并分发有关食品安全知识的宣传册。同时,市场入口还设置了市场监测室以及市场管理办公室。在与值班人员的交流中,小队成员了解到,为了进一步落实市场举办者的主体责任,提升浙江省食品质量安全水平,切实保障广大人民群众餐桌上的安全,该农贸市场检测室免费向市民开放。如果市民怀疑买到一些有质量和卫生问题的食品,可直接到检测室进行检测,这对农贸市场的食品卫生起到很好的监督作用。

        此次高沙农贸市场调研活动,不仅向市民们宣传了食品安全知识,还让小队成员们了解了基础的农药残留检测方法。高沙农贸市场所展示出的以群众最关切的“食品安全放心”为重点的各项行动,切实提高了开发区农贸市场的管理服务水平,增强了群众对“舌尖上的安全”的信心。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。“安行天下,食者无忧”,作为未来的食安人,任重而道远。

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供稿人:傅安妮 袁媛

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